バストアップができる食べ物「焼き餃子☆」
本日はバストアップ向けお料理特集です☆
バストアップに効果のある食材を、ギョウザの中に詰めてしまうという、大胆なバストアップ餃子の作り方をご紹介します(o・ω・o)
バストアップ餃子の作り方
具材で使っている材料の割合は、多少多くなったり少なくなったりしても構いません。
冷蔵庫に余っている、タマネギなどを入れてもOKです。
自分なりにアレンジを加えてみるのも楽しいですよ(・ω<)
【バストアップに効果のある食材一覧】
・キャベツ ボロンを豊富に含んでいる
・豆腐 イソフラボンを豊富に含んでいる
・ニンジン カロチンを豊富に含んでいる
・長ネギ エストロゲンを豊富に含んでいる
【材料】
・餃子の皮 大30枚
・豆腐 4分の1丁
・キャベツ 3枚
・長ネギ 20センチくらい
・ニンジン 大さじ1
・ニンニク(チューブ) 1センチ
・ごま油 大さじ1+大さじ1
・小麦粉 大さじ1
・お湯 100cc
【作り方】
①豆腐をキッチンペーパーでくるんで電子レンジで温める
②野菜を全て水で洗って大きめのみじん切りにする
③オイスターソースと①と②をボウルに入れて手でよく混ぜ合わせる
④餃子の皮で具を包んでバットなどに並べる
⑤お湯で片栗粉を溶いておく
⑥フライパンでごま油を熱する
⑦餃子を並べて、⑥をまわしかけてフタをして中火で水分がなくなるまで焼く
⑧水分がなくなったらフタを取り、ごま油を掛けて強火で皮をパリっとさせる
これで出来上がりです。
水ではなく、必ずお湯で小麦粉を溶くようにしてください。
水で溶いてフライパンにまわしかけると、せっかく熱くなっているフライパンの温度が下がってしまいます。
フライパンの温度が下がると、パリッと仕上げるのが難しくなってしまう(´・ω・`;)
タネがユルイと感じるかもしれませんが、少しユルイ方がジューシーに仕上がりますよ☆
お肉を使っていない、とってもヘルシーな餃子なので、ダイエットにも効果的です。
美味しくて、バストアップにもダイエットにも役立つので、是非一度作ってみてください☆
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タグ:食事