バストアップサラダの作り方
美容の為にも毎日食べたいサラダ。
今回は、バストアップに繋がるサラダの作り方をご紹介します(^^)ｖ
まず始めに、豆腐とキャベツを使ったサラダをご紹介します。
豆腐とキャベツのサラダ
【バストアップに効果のある食材一覧】
・絹ごし豆腐 イソフラボンを豊富に含んでいる
・キャベツ ボロンを豊富に含んでいる
【材料】
・キャベツ お好みの量(葉3枚くらいが目安)
・絹ごし豆腐 半丁(150グラム)
・かつお節 適量
・醤油・みりん 各大さじ1.5
・ごま油 大さじ2
【作り方】
①キャベツを千切りにして水にさらす
②豆腐を食べやすい大きさに切る
③キャベツの水気を切り、ボウルに入れる
④豆腐も入れて醤油、みりん、ボマ油を加えてよく混ぜる
⑤かつお節をかける
これで出来上がりです。
お好みで、タマネギ、ニンジン、ピーマンなどを加えても美味しく頂けます(*´∀｀*)
次に紹介するのは、カボチャを使った簡単サラダです。
かぼちゃサラダ
【バストアップに効果のある食材一覧】
・カボチャ ビタミンを豊富に含んでいる
・豆腐 イソフラボンを豊富に含んでいる
【材料】
・カボチャ 4分の1個
・豆腐 4分の1丁(75グラム)
・ベーコン 1枚
・マヨネーズ 適量
【作り方】
①豆腐の水切りをする(重要)
②カボチャを1センチ角くらいに切る
③ベーコンを1センチ幅に切る
④耐熱容器にカボチャを入れてベーコンを散らす
⑤ラップを掛けてカボチャが柔らかくなるまでチンする(目安5分)
⑥カボチャの粗熱を取り、①とマヨネーズを加える
⑦よく混ぜてから器に盛る
これで出来上がりです。
甘すぎず、あっさりとしたサラダになるので、カボチャだけのサラダよりもおかずになります☆
カボチャは潰しても潰さなくてもOKです。
豆腐の水切りだけはしっかりとしてください。
でないと、ベチャベチャしたサラダになってしまいます(^_^;)
ちなみにユイは、耐熱容器ではなく、シリコンスチーマーで作っています。
ちょっとだけチンする時間が短くなるし、器に盛らなくてもそのまま食べられるから後片付けも楽チンです♪
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タグ：食事
